 Итальянский ученый Лука Пассамонти из университета Катандзаро определил список продуктов, которые позволяют преодолеть раздражение и гнев Это шоколад, икра, а также молоко, сыр, мясо птицы, свинина и говядина, орехи. |
|
Датские ученые установили неожиданный факт: исключение из рациона соли (соединения «натрий-хлор») влечет за собой повышение уровня холестерина и, как следствие, увеличивает риск сердечно-сосудистых катастроф. Специалисты проанализировали 167 предыдущих исследований с участием более 40 тыс. человек и выявили, что снижение потребления соли вызвало повышение уровня холестерина на 2,5% и увеличение концентрации триглицеридов в крови, способствующих образованию тромбов, на 7%. Ученые также выяснили, что изменения в диете приводят к выделению почками большого количества белка ренина и его гормона альдостерона, который связан с повышением артериального давления. По словам ученых, хотя избыток соли вредит организму не меньше, чем ее полное исключение, вместо полного отказа от соли сердечникам следует практиковать другие составляющие здорового образа жизни: например, отказ от алкоголя и курения. |
|
Стакан вишневого сока дарит нам лишних 25 минут полноценнного ночного сна. Ученые из Школы биологических наук при Нортумбрийском университете (Ньюкасл, Великобритания) выяснили, что у людей, регулярно потребляющих сок вишни сорта «Монморанси», повышается уровень мелатонина - гормона, регулирующего сон. В ходе эксперимента 20 здоровых добровольцев выпивали по 30 мл сока (натурального, изготовленного из кислой вишни, либо плацебо) дважды в день в течение недели. Оказалось, что участники, потреблявшие натуральный вишневый сок, проводили в постели на 15 минут больше. Общее время сна у них увеличилось на 25 минут, а так называемая «эффективность сна» повысилась на 5-6%. При этом содержание мелатонина у них в организме выросло на 15-16%. По словам руководителя исследования доктор Ховатсон, роль вишневого сока в повышении уровня мелатонина и, соответственно, качества сна подтвердилась впервые. Полученные результаты еще раз доказали наличие четкой зависимости между потр ... Читать дальше » |
|
Клубника защищает слизистую желудка от пагубного действия этилового спирта, сообщает журнал PLoS ONE. В ходе исследования международная команда ученых из Италии, Сербии и Испании поила этиловым спиртом лабораторных крыс. Часть животных в течение 10 дней до этого момента получала экстракт клубники из расчета 40 мг/кг в день - и именно у этих крыс было обнаружено меньше всего повреждений слизистой желудка. Ученые объясняют защитный эффект клубники не только ее мощными антиоксидантными свойствами и высоким содержанием фенольных соединений антоцианов. По мнению исследователей, клубника активирует «встроенную» антиоксидантную защиту организма. Они считают, что клубничная диета может быть эффективна не только при действии алкоголя, но и при желудочных заболеваниях, во время которых происходит образование свободных радикалов. Эти активные формы кислорода (нестабильные соединения, действующие как агрессивные окислители), в свою очередь, могут привести к развитию язвы желудка и ... Читать дальше » |
|
Если вы съедите две-три сливы в день, то этого будет достаточно, чтобы дать организму необходимое количество антиоксидантов Ученые выяснили, что сливы, кроме того что вкусные, еще содержат и большое количество антиоксидантов. Всего в одной сливе их столько же, сколько в горсти голубики - а следует заметить, что эту ягоду до недавнего времени считали самым сильным антиоксидантом. Правда, исследователи еще отмечают, что сливы больше годятся на роль антиоксидантов, чем голубика, поскольку люди едят ее мало, а сливы можно есть просто так в больших количествах. Антитоксиданты - вещества, которые борются со свободными радикалами в организме, повреждающими клетки, и как результат, предотвращают некоторые заболевания. |
 Врачи заявляют, что правильный ужин - необходим в структуре питания человека. Если вы отказываетесь от ужина, то испортите не только свою талию, но и здоровье. При этом, на ужин не обязательно есть только диетическую пищу - можно кушать куриное мясо, рыбу и даже десерты. Главное - следите за количеством употребляемых калорий. Их норма вечером не должна быть больше четверти от количества употребленных за день. Правильный ужин - основа многих диет. Если весь дневной рацион разбить на 10 тарелок, то 6 из них вы должны съесть в первой половине дня, а 4 - во второй. Не расстраивайтесь, если рабочий график не позволяет не ужинать до 18:00. Крайний срок - 21:00. Только помните, что после ужина вы не должны сразу ложиться спать. Источник: med.israelinfo.ru |
|
Вещества, входящие в состав фисташек, благоприятно влияют на мужское сексуальное здоровье Несбалансированное питание - одна из причин проблем в сексуальной сфере у мужчин. Исследования показывают, что вещества, входящие в состав фисташек, благоприятно влияют на мужское сексуальное здоровье. В ходе эксперимента установлено, что 30 граммов фисташек, съедаемых ежедневно, повышают мужскую потенцию. Это происходит благодаря фолату, цинку, аргинину и ненасыщенным жирам. Так, аргинин в мужском организме превращается в оксид азота, отчего расширяются сосуды. Кстати, это улучшает не только эректильную функцию, но и работу сердца. Поэтому фисташки - один из видов орехов, включенных американской организацией FDA в список продуктов, предотвращающих развитие кардиозаболеваний. Источник: woman.delfi.ua |
|
Диеты без физических нагрузок лишают позвоночник и суставы питания, потому появляются боли Боли в спине связаны с ущемлением и воспалением спинно-мозговых нервов, переохлаждением, сквозняками, переизбытком физических нагрузок. Инфекционными заболеваниями. Врачи раскрывают малоизвестный факт: причиной обострения остеохондроза часто являются диеты. |
|
Британские ученые из Университета Восточного Лондона провели эксперимент. Они собрали группу из 88 добровольцев-кофеманов в возрасте 18-47 лет. Участникам эксперимента пообещали кофе, содержащий кофеин. На самом деле кофеина в нем не было. В итоге участники все равно демонстрировали улучшение настроения и повышенную активность. Для оценки состояния добровольцев использовались тесты, проверяющие умственную работоспособность, скорость реакции и настроение. Оказалось, добровольцы справлялись даже лучше, чем контрольная группа, пившая обычный кофе с кофеином. Значит, все дело в том, что, выпив кофе, человек ожидает прилива сил. Включается такой же эффект, как и с плацебо. Тем не менее известно, что кофеин - сильный стимулятор, способный справиться с усталостью. А некоторые исследования показали, что три чашки кофе в день способны снизить риск развития болезни Альцгеймера, скорее всего, инициируя особую реакцию в мозге, не позволяющую клеткам повреждаться. |
|
Новозеландские ученые доказали, что женщины 40-50 лет, которые за столом набрасываются на еду, гораздо чаще страдают от избыточного веса, чем те, кто ест медленно, сообщает Xinhua. В ходе первого общенационального исследования специалисты из Университета Огато (кафедра питания человека) проанализировали связь между индексом массы тела (ИМТ) и скоростью поглощения пищи. В эксперименте приняло участие более 1500 женщин из средней возрастной группы - 40-50 лет, в которой риск возникновения ожирения максимален. Комментируя полученные результаты, руководитель исследования доктор Кэролайн Хорвас (Caroline Horwath) отметила: «После внесения поправок на возраст, этническую принадлежность, курение, физическую активность и наличие (или отсутствие) менопаузы, мы обнаружили, что чем быстрее женщина ест, тем выше ее ИМТ». Обобщенные результаты двухлетнего исследования новозеландских ученых будут опубликованы в 2012 году. Если обнаруженная связь между ожирением и торопливость ... Читать дальше » |
