|
Соль в объемах больше одной чайной ложки в день при сидячем образе жизни повышает риск развития болезни Альцгеймера, сообщает журнал Neurobiology of Aging. В течение трех лет канадские ученые из Университета Торонто наблюдали за 1.262 здоровыми мужчинами и женщинами в возрасте от 67 до 84 лет. Исследователи отслеживали потребление соли и физическую активность испытуемых, а также оценивали их психическое здоровье в начале исследования и раз в год на протяжении всего срока эксперимента. Результаты эксперимента показали, что повышенная любовь к соли в сочетании с малоподвижным образом жизни наносит серьезный ущерб когнитивным функциям головного мозга (память, внимание, речь, счет, мышление и т.д.). Под это описание идеально подходит убивание времени перед телевизором под чипсы и соленые орешки. Сама по себе пониженная физическая активность на качестве работы мозга практически не отражается. Повышенный уровень потребления соли был определен как 3.090 мг чистого натр ... Читать дальше » |
|
Лето - время, когда наш организм получает не только большую порцию тепла и света, которые нам в большом количестве дарит ласковое солнышко, но и обретает прилив дополнительных сил и энергии, а также запасается огромной порцией витаминов. Ведь летние месяца - это пора, когда изобилие фруктов, ягод и овощей на прилавках рынков и магазинов просто зашкаливает, а наш выбор ограничивается лишь собственным бюджетом. В этом плане больше везет тем, у кого есть загородные участки. На что же надо налегать летом в первую очередь? А что стоит приберечь в виде варенья, джема или в замороженном виде про запас на зиму? Об этом в нашей сегодняшней статье. Что ж, не у всех нас есть дачи. Ну а у тех, у кого они есть, не всегда там посажены огороды и мало у кого растут плодоносящие деревья, кустарники, полукустарники или другие полезные для здоровья кустарниковые растения. А между тем, покушать ягодок и запастись витаминами впрок самим, а также, по возможности, снабдить ими организм своих ... Читать дальше » |
|
В поврежденной или нарезанной дыне могут жить патогенные бактерии, такие как сальмонелла и шигелла Сезон дынь - в самом разгаре. Но стоит прислушаться к рекомендациям экспертов, чтобы не получить вместе с вкусным лакомством патогенные организмы, которые подорвут здоровье. В этих плодах могут содержаться бактерии сальмонеллы и шигеллы. Сальмонелла вызывает рвоту, температуру, боли в желудке и диарею. Шигелла проявляет себя на протяжении трех дней после заражения спазмами в желудке, диареей, реже - рвотой. Чтобы максимально обезопасить себя от возможного отравления, следует опасаться вмятин и повреждений поверхности дыни - именно тут размножаются бактерии. Не стоит покупать уже нарезанную дыню - неизвестно, кто и какими руками резал ее. В любом случае перед употреблением дыню необходимо тщательно помыть, лучше с помощью щетки для мытья овощей и фруктов. Источник: Woman to woman |
 По мнению американских ученых, сладкая газировка не просто вредный напиток, она смертельно опасна именно для мужчин. Почему? Авторы обширного исследования собрали данные о состоянии здоровья примерно 45000 человек. Каждые 2 года на протяжении 20 лет эти люди заполняли анкету, где отвечали на вопросы о своем здоровье, рационе питания, привычках и т. д. Также эти люди сдавали анализ крови. Выяснилось, что у мужчин, которые злоупотребляли газировкой, все показатели были значительно хуже нормы: повышенный уровень С-реактивного белка, триглицеридов и липопротеидов высокой плотности. Все эти вещества являются индикаторами заболеваний сосудов и сердца. У женщин не все так плохо, но и у них был повышен риск развития диабета. Поэтому лучше избегать частого упо ... Читать дальше » |
 Овощи, фрукты и блюда на их основе помогут сбросить лишний вес со вкусом без изнурительных диет Диетологи называют лето самым подходящим временем года, чтобы сбросить лишний вес без мучительных диет и голодного обморока. Для этого доступны полезные овощи и фрукты и блюда на их основе. Холодные супы. Низкокалорийный суп на бульоне позволит насытиться и остановит переедание другими блюдами. Охлажденная дыня. Она на 50% состоит из воды, позволить утолить жажду и желание съесть сладкое. Овощи на гриле. Годятся как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиентов для пиццы, салатов, макарон. Салаты. Кроме овощей, фруктов и ягод в них можно добавить нежирный сыр, орехи и немного мяса или рыбы, заправив все оливковым маслом. Источник: «Ивона» |
|
Лекарственные чаи, приготовленные из разных растений, помогают восстановиться после болезней и травм Эксперты разъяснили, как лекарственные чаи, приготовленные из разных растений, влияют на здоровье. Так, чай из 20 г листьев березы обладает противоотечным действием, выводя из организма вредные вещества. Чай на основе 30 г хвои выводит радионуклиды, богат витаминами С и В1 и ускоряет процесс восстановления. Чай на основе 15 г коры дуба имеет противогнойные, противовоспалительные и вяжущие свойства. Лекарственные чаи помогают восстановиться после болезней и травм, но при этом врачи напоминают, что не стоит полагаться во время лечения только на их действие, обязательно нужно обратиться к профильному медицинскому специалисту. Источник: Вкурсе |
|
Диетологи советуют совмещать полезное с приятным, употребляя здоровые лакомства Ученые выяснили, что халва способна омолаживать организм и улучшать состояние здоровья. В частности, она укрепляет нервную систему и улучшает кровообращение. При правильном изготовлении в состав халвы входят элементы, которые являются источниками натрия, магния, кальция, протеина, меди, железа, цинка, фосфора и пищевых кислот. Из-за множества полезных веществ халву даже разрешают детям. Семечки, орешки и семена кунжута, из которых изготавливают халву, содержат витамины А, Е и группы В. Первый нужен ребенку для хорошего роста и зрения, второй влияет на работу сердечно-сосудистой системы, третий улучшает память и укрепляет иммунитет. Полезная халва должна состоять только из натуральных ингредиентов, без антиокислителей, красителей, искусственных ароматизаторов и эмульгаторов. |
|
Молочные продукты способны понижать давление Исследователи Британии выяснили, что молоко и молочные продукты способны понижать давление, а заодно и снижать риск гипертонии, особенно у людей пожилого возраста. Для этого ученые провели тесты, чтобы выяснить, как влияют на повышенное кровяное давление обезжиренные молочные продукты. Каждые 6 лет специалисты обследовали больше 2 тысяч пожилых людей и обнаружили, что те, кто регулярно употреблял молоко и молочные продукты нулевой жирности, на 7% реже страдали от гипертонии. |
|
Новый, очень простой и наглядный «счетчик рациональности питания» представила на днях первая леди Америки Мишель Обама вместе с главным врачом госслужбы здравоохранения страны и министром сельского хозяйства. О том, как правильно питаться, можно теперь интересоваться не у консилиума диетологов, а у…собственной тарелки! Новый, очень простой и наглядный «счетчик рациональности питания» представила на днях первая леди Америки Мишель Обама вместе с главным врачом госслужбы здравоохранения страны и министром сельского хозяйства. Новый символ рационального питания нации назвали «Тарелкой Здоровья» (My Plate). Суть изобретения заключается в том, что обычная столовая тарелка делится на разноцветные секторы: красный для фруктов, зеленый - для овощей, оранжевый - для злаковых (хлеб, макароны, крупы и т. д.), фиолетовый - для белков (мясо, рыба, морепродукты, соя, бобовые и пр.). К большой тарелке прикреплен еще один элемент голубого цвета под названием «Dairy», напоминающий о н ... Читать дальше » |
 Побеги бамбука исключительно полезны для организма: как утверждают пакистанские ученые, они предотвращают рак, снижают уровень холестерина в крови, регулируют аппетит и пищеварение, а также помогают снизить вес. Побеги бамбука исключительно полезны для организма: как утверждают пакистанские ученые, они предотвращают рак, снижают уровень холестерина в крови, регулируют аппетит и пищеварение, а также помогают снизить вес. Кроме того, они обладают антиоксидантным, противовирусным и антибактериальным действием. Недаром, например, японцы, в чьем рационе побеги бамбука присутствуют постоянно, отличаются от жителей прочих цивилизованных стран стройностью и долголетием. Ростки бамбука богаты белками, углеводами, минералами и клетчаткой, при этом жиров ... Читать дальше » |
