Новости и обзоры

Врачи заявляют, что правильный ужин - необходим в структуре питания человека. Если вы отказываетесь от ужина, то испортите не только свою талию, но и здоровье.

При этом, на ужин не обязательно есть только диетическую пищу - можно кушать куриное мясо, рыбу и даже десерты.

Главное - следите за количеством употребляемых калорий. Их норма вечером не должна быть больше четверти от количества употребленных за день. Правильный ужин - основа многих диет.

Если весь дневной рацион разбить на 10 тарелок, то 6 из них вы должны съесть в первой половине дня, а 4 - во второй. Не расстраивайтесь, если рабочий график не позволяет не ужинать до 18:00. Крайний срок - 21:00. Только помните, что после ужина вы не должны сразу ложиться спать.

Источник: med.israelinfo.ru

Вещества, входящие в состав фисташек, благоприятно влияют на мужское сексуальное здоровье

Несбалансированное питание - одна из причин проблем в сексуальной сфере у мужчин. Исследования показывают, что вещества, входящие в состав фисташек, благоприятно влияют на мужское сексуальное здоровье.

В ходе эксперимента установлено, что 30 граммов фисташек, съедаемых ежедневно, повышают мужскую потенцию. Это происходит благодаря фолату, цинку, аргинину и ненасыщенным жирам. Так, аргинин в мужском организме превращается в оксид азота, отчего расширяются сосуды. Кстати, это улучшает не только эректильную функцию, но и работу сердца. Поэтому фисташки - один из видов орехов, включенных американской организацией FDA в список продуктов, предотвращающих развитие кардиозаболеваний.

Источник: woman.delfi.ua

Диеты без физических нагрузок лишают позвоночник и суставы питания, потому появляются боли

Боли в спине связаны с ущемлением и воспалением спинно-мозговых нервов, переохлаждением, сквозняками, переизбытком физических нагрузок. Инфекционными заболеваниями. Врачи раскрывают малоизвестный факт: причиной обострения остеохондроза часто являются диеты.

Во время диет, прежде всего, уходит мышечная ткань, и лишь потом дело дойдет до жира. Потому диеты без физических нагрузок лишают позвоночник и суставы питания.

Тем, кто сидит на диете, во избежание возникновения болей в спине врачи рекомендуют активно ходить не менее 2-х часов в день или бегать трусцой около 30 минут. Защитит от обострения остеохондроза и плаванье. Только так диета не принесет вреда позвоночнику.

Источник: Комсомольская правда

Британские ученые из Университета Восточного Лондона провели эксперимент. Они собрали группу из 88 добровольцев-кофеманов в возрасте 18-47 лет. Участникам эксперимента пообещали кофе, содержащий кофеин. На самом деле кофеина в нем не было. В итоге участники все равно демонстрировали улучшение настроения и повышенную активность.

Для оценки состояния добровольцев использовались тесты, проверяющие умственную работоспособность, скорость реакции и настроение. Оказалось, добровольцы справлялись даже лучше, чем контрольная группа, пившая обычный кофе с кофеином. Значит, все дело в том, что, выпив кофе, человек ожидает прилива сил. Включается такой же эффект, как и с плацебо.

Тем не менее известно, что кофеин - сильный стимулятор, способный справиться с усталостью. А некоторые исследования показали, что три чашки кофе в день способны снизить риск развития болезни Альцгеймера, скорее всего, инициируя особую реакцию в мозге, не позволяющую клеткам повреждаться.

Новозеландские ученые доказали, что женщины 40-50 лет, которые за столом набрасываются на еду, гораздо чаще страдают от избыточного веса, чем те, кто ест медленно, сообщает Xinhua.

В ходе первого общенационального исследования специалисты из Университета Огато (кафедра питания человека) проанализировали связь между индексом массы тела (ИМТ) и скоростью поглощения пищи. В эксперименте приняло участие более 1500 женщин из средней возрастной группы - 40-50 лет, в которой риск возникновения ожирения максимален.

Комментируя полученные результаты, руководитель исследования доктор Кэролайн Хорвас (Caroline Horwath) отметила: «После внесения поправок на возраст, этническую принадлежность, курение, физическую активность и наличие (или отсутствие) менопаузы, мы обнаружили, что чем быстрее женщина ест, тем выше ее ИМТ».

Обобщенные результаты двухлетнего исследования новозеландских ученых будут опубликованы в 2012 году. Если обнаруженная связь между ожирением и торопливость ... Читать дальше »

Соль в объемах больше одной чайной ложки в день при сидячем образе жизни повышает риск развития болезни Альцгеймера, сообщает журнал Neurobiology of Aging.

В течение трех лет канадские ученые из Университета Торонто наблюдали за 1.262 здоровыми мужчинами и женщинами в возрасте от 67 до 84 лет. Исследователи отслеживали потребление соли и физическую активность испытуемых, а также оценивали их психическое здоровье в начале исследования и раз в год на протяжении всего срока эксперимента.

Результаты эксперимента показали, что повышенная любовь к соли в сочетании с малоподвижным образом жизни наносит серьезный ущерб когнитивным функциям головного мозга (память, внимание, речь, счет, мышление и т.д.). Под это описание идеально подходит убивание времени перед телевизором под чипсы и соленые орешки. Сама по себе пониженная физическая активность на качестве работы мозга практически не отражается.

Повышенный уровень потребления соли был определен как 3.090 мг чистого натр ... Читать дальше »

Лето - время, когда наш организм получает не только большую порцию тепла и света, которые нам в большом количестве дарит ласковое солнышко, но и обретает прилив дополнительных сил и энергии, а также запасается огромной порцией витаминов. Ведь летние месяца - это пора, когда изобилие фруктов, ягод и овощей на прилавках рынков и магазинов просто зашкаливает, а наш выбор ограничивается лишь собственным бюджетом. В этом плане больше везет тем, у кого есть загородные участки.

На что же надо налегать летом в первую очередь? А что стоит приберечь в виде варенья, джема или в замороженном виде про запас на зиму? Об этом в нашей сегодняшней статье.

Что ж, не у всех нас есть дачи. Ну а у тех, у кого они есть, не всегда там посажены огороды и мало у кого растут плодоносящие деревья, кустарники, полукустарники или другие полезные для здоровья кустарниковые растения. А между тем, покушать ягодок и запастись витаминами впрок самим, а также, по возможности, снабдить ими организм своих ... Читать дальше »

В поврежденной или нарезанной дыне могут жить патогенные бактерии, такие как сальмонелла и шигелла

Сезон дынь - в самом разгаре. Но стоит прислушаться к рекомендациям экспертов, чтобы не получить вместе с вкусным лакомством патогенные организмы, которые подорвут здоровье. В этих плодах могут содержаться бактерии сальмонеллы и шигеллы.

Сальмонелла вызывает рвоту, температуру, боли в желудке и диарею. Шигелла проявляет себя на протяжении трех дней после заражения спазмами в желудке, диареей, реже - рвотой.

Чтобы максимально обезопасить себя от возможного отравления, следует опасаться вмятин и повреждений поверхности дыни - именно тут размножаются бактерии. Не стоит покупать уже нарезанную дыню - неизвестно, кто и какими руками резал ее. В любом случае перед употреблением дыню необходимо тщательно помыть, лучше с помощью щетки для мытья овощей и фруктов.

Источник: Woman to woman

По мнению американских ученых, сладкая газировка не просто вредный напиток, она смертельно опасна именно для мужчин. Почему?

Авторы обширного исследования собрали данные о состоянии здоровья примерно 45000 человек. Каждые 2 года на протяжении 20 лет эти люди заполняли анкету, где отвечали на вопросы о своем здоровье, рационе питания, привычках и т. д. Также эти люди сдавали анализ крови.

Выяснилось, что у мужчин, которые злоупотребляли газировкой, все показатели были значительно хуже нормы: повышенный уровень С-реактивного белка, триглицеридов и липопротеидов высокой плотности. Все эти вещества являются индикаторами заболеваний сосудов и сердца. У женщин не все так плохо, но и у них был повышен риск развития диабета. Поэтому лучше избегать частого упо ... Читать дальше »

Овощи, фрукты и блюда на их основе помогут сбросить лишний вес со вкусом без изнурительных диет

Диетологи называют лето самым подходящим временем года, чтобы сбросить лишний вес без мучительных диет и голодного обморока.

Для этого доступны полезные овощи и фрукты и блюда на их основе.

Холодные супы. Низкокалорийный суп на бульоне позволит насытиться и остановит переедание другими блюдами. Охлажденная дыня. Она на 50% состоит из воды, позволить утолить жажду и желание съесть сладкое. Овощи на гриле. Годятся как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиентов для пиццы, салатов, макарон. Салаты. Кроме овощей, фруктов и ягод в них можно добавить нежирный сыр, орехи и немного мяса или рыбы, заправив все оливковым маслом.

Источник: «Ивона»

Лекарственные чаи, приготовленные из разных растений, помогают восстановиться после болезней и травм

Эксперты разъяснили, как лекарственные чаи, приготовленные из разных растений, влияют на здоровье.

Так, чай из 20 г листьев березы обладает противоотечным действием, выводя из организма вредные вещества. Чай на основе 30 г хвои выводит радионуклиды, богат витаминами С и В1 и ускоряет процесс восстановления.

Чай на основе 15 г коры дуба имеет противогнойные, противовоспалительные и вяжущие свойства.

Лекарственные чаи помогают восстановиться после болезней и травм, но при этом врачи напоминают, что не стоит полагаться во время лечения только на их действие, обязательно нужно обратиться к профильному медицинскому специалисту.

Источник: Вкурсе

Диетологи советуют совмещать полезное с приятным, употребляя здоровые лакомства

Ученые выяснили, что халва способна омолаживать организм и улучшать состояние здоровья. В частности, она укрепляет нервную систему и улучшает кровообращение. При правильном изготовлении в состав халвы входят элементы, которые являются источниками натрия, магния, кальция, протеина, меди, железа, цинка, фосфора и пищевых кислот.

Из-за множества полезных веществ халву даже разрешают детям. Семечки, орешки и семена кунжута, из которых изготавливают халву, содержат витамины А, Е и группы В. Первый нужен ребенку для хорошего роста и зрения, второй влияет на работу сердечно-сосудистой системы, третий улучшает память и укрепляет иммунитет. Полезная халва должна состоять только из натуральных ингредиентов, без антиокислителей, красителей, искусственных ароматизаторов и эмульгаторов.

При этом у восточной сладости есть один недостаток - она слишком калорийна. Поэтому в лечебных целях можно с ... Читать дальше »

Молочные продукты способны понижать давление

Исследователи Британии выяснили, что молоко и молочные продукты способны понижать давление, а заодно и снижать риск гипертонии, особенно у людей пожилого возраста.

Для этого ученые провели тесты, чтобы выяснить, как влияют на повышенное кровяное давление обезжиренные молочные продукты. Каждые 6 лет специалисты обследовали больше 2 тысяч пожилых людей и обнаружили, что те, кто регулярно употреблял молоко и молочные продукты нулевой жирности, на 7% реже страдали от гипертонии.

При этом исследователи говорят, что и более жирные молочные продукты могут положительно влиять на здоровье. Но при этом нужно придерживаться нескольких правил - сыр, например, следует употреблять с растительной пищей, а сметану или сливки добавлять в салаты. Молочные продукты, по словам медиков, богаты кальцием и калием, которые регулируют кровяное давление в сосудах.

Новый, очень простой и наглядный «счетчик рациональности питания» представила на днях первая леди Америки Мишель Обама вместе с главным врачом госслужбы здравоохранения страны и министром сельского хозяйства.

О том, как правильно питаться, можно теперь интересоваться не у консилиума диетологов, а у…собственной тарелки! Новый, очень простой и наглядный «счетчик рациональности питания» представила на днях первая леди Америки Мишель Обама вместе с главным врачом госслужбы здравоохранения страны и министром сельского хозяйства. Новый символ рационального питания нации назвали «Тарелкой Здоровья» (My Plate).

Суть изобретения заключается в том, что обычная столовая тарелка делится на разноцветные секторы: красный для фруктов, зеленый - для овощей, оранжевый - для злаковых (хлеб, макароны, крупы и т. д.), фиолетовый - для белков (мясо, рыба, морепродукты, соя, бобовые и пр.). К большой тарелке прикреплен еще один элемент голубого цвета под названием «Dairy», напоминающий о н ... Читать дальше »

Побеги бамбука исключительно полезны для организма: как утверждают пакистанские ученые, они предотвращают рак, снижают уровень холестерина в крови, регулируют аппетит и пищеварение, а также помогают снизить вес.

Побеги бамбука исключительно полезны для организма: как утверждают пакистанские ученые, они предотвращают рак, снижают уровень холестерина в крови, регулируют аппетит и пищеварение, а также помогают снизить вес. Кроме того, они обладают антиоксидантным, противовирусным и антибактериальным действием. Недаром, например, японцы, в чьем рационе побеги бамбука присутствуют постоянно, отличаются от жителей прочих цивилизованных стран стройностью и долголетием.

Ростки бамбука богаты белками, углеводами, минералами и клетчаткой, при этом жиров ... Читать дальше »

Клубника и редис нередко становятся источником заражения глистами, если пренебрегать правилами обработки.

Украинские паразитологи СЭС предупреждают: клубника и редис могут стать источником заражения аскаридами (глистами). Причиной этого является возможная обработка земли, в которой выросли эти овощи и ягоды, фекальными удобрениями. В целях предупреждения заражения необходимо тщательно мыть и обдавать кипятком ягоды, фрукты, овощи, поскольку яйца глистов погибают при высокой температуре.

Аскариды могут жить в человеческом организме 1 год, вырастая от 15 до 45 см. Особенно опасны аскариды при беременности. Их личинки проникают через плаценту к телу плода и могут поселиться в мозгу.

Мы продолжаем цикл статей, посвященных рекомендациям людям, проводящим большую часть суток на работе. Несбалансированное питание в течение рабочего дня сказывается не только на состоянии здоровья сотрудников офисов, но и на их работоспособности. Эта проблема актуальна во всем мире, по статистическим данным, она ведет к потере приблизительно 20% от общей производительности труда. В первую очередь это связано с избыточным весом и ожирением, а также недоеданием.

По мнению исследователей, изучающих данную проблему, улучшение питания в рабочее время позволяет значительно повысить трудоспособность, а также предотвратить возникновение хронических заболеваний и ожирения.

В странах Юго-Восточной Азии с дефицитом йода связаны значительные убытки, достигающие 5 миллиардов долларов США, рассказывает Николай Дубина, врач клиник «Альфа - Центр Здоровья».

В целом сбалансированный рацион должен быть разнообразным и умеренным, в него должны входить натуральные пищевые продукты: мя ... Читать дальше »

Диетологи предупреждают, что привычка запивать пищу может обернуться серьезными проблемами с желудком.

Диетологи объясняют, что причиной неполадок в работе желудка нередко является привычка запивать трапезу жидкостью, будь то чай, кофе или кисель.

Получив пищу во время завтрака, обеда или ужина, желудок выделяет пищеварительный сок в количестве, необходимом для переваривания этой пищи. Однако выпитая моментально после еды жидкость разводит концентрацию желудочного сока, тем самым тормозя процесс переваривания.

Ситуация усугубляется, если человек привык запивать сладким напитком, а еще и вприкуску с кондитерским изделием: в желудке провоцируется процесс брожения, при котором выделяются газы и отравляют организм.

Ученые из Научного центра здоровья Баршопского института провели исследование и выяснили, что те, кто слишком ограничивают себя в употреблении жиров, живут меньше, чем те, кто жирной едой не пренебрегают.

Как водится, диетологи провели традиционное исследование на мышах. Одну группу грызунов ученые посадили на "диету моделей", а вторую группу в еде не ограничивали. В итоге те мыши, в чьем рационе присутствовали жиры, прожили гораздо дольше тех, кто сидел на диете.

«Чем меньше становилось в рационе животных пищи, богатой жирами, тем быстрее они теряли хорошую физическую форму, и процессы старения у них шли также быстрее. Это идет вразрез с принятой точкой зрения, согласно которой для долголетия стоит сидеть на жесткой диете», - прокомментировал результаты исследования профессор Джеймс Нельсон.

... Читать дальше »

Благодаря перекусу небольшой порцией фисташек чувство насыщения во время обеда наступает быстрее.

Физиотерапевты из Восточного Иллинойского университета пришли к выводу, что чувство голода можно регулировать с помощью фисташек.

Калорийность фисташек - 211 калорий на 100 г. Участникам эксперимента перед обедом давали перекусить фисташками. Оказалось, что те, кто перекусил фисташками, быстрее насытились во время основного приема пищи, но получили на 41% калорий меньше, чем та группа, которым фисташек не давали. Регулярный прием фисташек перед обедом показал снижение потребления калорий на 23%.

Таким образом, диетологи считают фисташки неплохим средством похудеть в связи со снижением общего количества потребленных калорий.